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Cesta básica: valor cai em Manaus e mais sete capitais

Em abril, valor médio caiu em todas as oito cidades pesquisadas; preços de arroz e feijão recuam entre produtos analisados

O preço médio da cesta de consumo básica de alimentos de abril/24 reduziu em relação ao mês anterior em todas as oito capitais analisadas mensalmente pela plataforma Cesta de Consumo HORUS & FGV IBRE.

As cidades que registraram as maiores quedas foram Rio de Janeiro e Belo Horizonte, com variação de -3,5% e -1,9%, respectivamente. Já Salvador e Manaus foram as cidades em que apresentaram os menores recuos nos valores da cesta, de -0,2% e -0,7%, respectivamente.

A cesta de consumo básica mais cara continua a ser a do Rio de Janeiro (R$ 968,89), seguida por São Paulo (R$ 885,39) e Brasília (R$ 827,79). Em contrapartida, Belo Horizonte (R$ 670,44), Manaus (R$ 697,93), e Curitiba (R$ 778,95) foram as cidades que identificadas com os menores custos de aquisição.

Tabela 1 – Valores da Cesta de Consumo básica por capital em abril/24

Cesta Básica
CapitalValor Médio Mar/24 (R$)Valor Médio Abr/24(R$)Variação
Rio de Janeiro1.004,10968,89-3,5%
Belo Horizonte683,68670,44-1,9%
Curitiba792,14778,95-1,7%
Brasília838,57827,79-1,3%
São Paulo894,52885,39-1,0%
Fortaleza808,79802,20-0,8%
Manaus702,68697,93-0,7%
Salvador793,75792,37-0,2%

Dos 18 gêneros alimentícios da cesta básica, arroz e feijão registraram recuo nos preços em todas das capitais abrangidas pela pesquisa.

Tabela 2 – Produtos com maiores reduções de preços médios da cesta de consumo básica nas capitais em abril/24

Var (%) no mês
CapitalArrozFeijãoMargarinaAçúcarFarinha de Mandioca
Belo Horizonte-2,8%-6,1%-0,7%-0,4%-2,9%
Brasília-1,9%-3,1%0,1%-0,3%1,7%
Curitiba-1,1%-1,8%-0,3%-0,3%-1,0%
Fortaleza-2,0%-3,4%-0,9%-0,8%-1,4%
Manaus-1,6%-7,0%-2,8%-1,9%-1,1%
Rio de Janeiro-1,8%-4,2%-3,1%-0,8%-4,4%
Salvador-0,7%-3,7%-3,6%-0,4%-0,3%
São Paulo-1,3%-2,8%-0,4%0,2%-0,4%
Var (%) no mês
CapitalFubá e Farinhas de MilhoLeite UHTCafé em Pó e em GrãosMassas Alimentícias SecasManteiga
Belo Horizonte-2,4%1,6%-1,0%-2,5%-1,5%
Brasília2,8%-0,3%-0,5%0,4%-0,2%
Curitiba-1,7%-0,8%0,7%-1,6%0,5%
Fortaleza0,1%-1,6%0,4%0,3%0,3%
Manaus-0,3%-1,9%-0,7%-1,1%0,0%
Rio de Janeiro-1,8%-0,5%-1,4%-1,2%-1,7%
Salvador-0,4%-1,3%-2,0%-0,8%-2,4%
São Paulo-0,7%1,7%-1,1%-0,6%-0,8%

Com os avanços da colheita das safras de arroz e feijão, tem ocorrido aumento da disponibilidade dos grãos para a comercialização nacional, ocasionando, assim, a redução nos preços nas redes de varejo.

A época das colheitas, atreladas ao alto índice de produtividade, propiciam que diversos produtos e subprodutos de origem vegetal registrem reduções no preço médio, como o açúcar, margarina, fubá e farinhas de milho.

Por outro lado, pão, legumes e frutas tiveram incremento em boa parte das capitais compreendida pela pesquisa, conforme retratado na tabela a seguir.

Tabela 3 – Produtos com maiores altas nos preços médios da cesta de consumo básica na maioria das capitais em abril/24

CapitalPãoLegumesFrutas
Belo Horizonte-0,2%1,3%2,1%
Brasília4,2%-0,1%-0,9%
Curitiba1,7%0,4%3,5%
Fortaleza0,4%1,4%-3,8%
Manaus-2,5%-0,2%2,4%
Rio de Janeiro4,4%1,3%0,7%
Salvador1,3%1,6%-0,3%
São Paulo0,8%3,6%0,5%

A variação acumulada dos últimos seis meses no valor da cesta básica subiu em todas as oito capitais, com aumentos que variam de 4,3% a 20,6%. A mais significativa continua a ser Brasília, com crescimento de 20,6% no período.

Tabela 4 – Valores da cesta de consumo básica (R$) e variação (%) acumulada nos últimos 6 meses

Capitalnov/23(R$)dez/23(R$)jan/24(R$)fev/24(R$)mar/24(R$)abr/24(R$)Variação
Brasília686,46715,50765,49820,67838,57827,7920,6%
Curitiba668,68711,51725,21769,90792,14778,9516,5%
Fortaleza695,91729,01756,68785,16808,79802,2015,3%
Salvador690,16692,99735,92767,11793,75792,3714,8%
Belo Horizonte611,45626,29661,30679,96683,68670,449,6%
São Paulo813,87797,66844,39908,85894,52885,398,8%
Rio de Janeiro921,37946,00945,511010,371004,10968,895,2%
Manaus669,29669,79679,39707,13702,68697,934,3%

A considerar todas as capitais abrangidas pela pesquisa, nos últimos seis meses, os gêneros alimentícios da cesta básica que registraram as maiores altas de preços estão representados nas tabelas a seguir.

Tabela 5 – Alimentos da cesta básica que mais subiram de preço nos últimos 6 meses.

Var (%) no ano
CapitalLegumesFrutasFeijãoArrozFrango
Belo Horizonte98,5%47,4%2,4%4,5%8,7%
Brasília105,9%41,5%8,9%10,5%4,7%
Curitiba102,4%49,5%9,1%12,3%9,9%
Fortaleza94,9%27,5%3,1%7,8%5,1%
Manaus46,5%18,6%-5,3%7,1%9,6%
Rio de Janeiro50,6%22,9%9,3%9,0%6,5%
Salvador53,5%34,2%8,8%7,8%8,5%
São Paulo79,1%21,3%9,1%7,9%2,6%

Quando se considera a cesta de consumo ampliada, que inclui bebidas e produtos de higiene e limpeza, além de alimentos, houve redução no valor médio da cesta em todas as oito capitais analisadas, variando entre -4,4% e -0,9%. As cidades que apresentaram valores mais altos da cesta ampliada continuam a ser o Rio de Janeiro (R$ 2.120,82) e São Paulo (R$ 1.971,50). 

Manaus e Belo Horizonte tiveram os menores valores da cesta ampliada, com R$ 1.507,71 e R$ 1.684,15 respectivamente.

O comportamento da cesta de consumo ampliada seguiu a tendência da cesta básica, sugerindo que o movimento nos preços afetou não somente os alimentos básicos, mas demais produtos frequentemente presentes nos carrinhos de compras do consumidor.

Tabela 6 – Valores da cesta de consumo ampliada por capital em abril/24

Cesta Ampliada (R$)
CapitalValor Médio Mar/24Valor Médio Abr/24Variação
Rio de JaneiroR$ 2.218,06R$ 2.120,82-4,4%
Belo HorizonteR$ 1.731,07R$ 1.684,15-2,7%
ManausR$ 1.547,23R$ 1.507,71-2,6%
CuritibaR$ 1.792,67R$ 1.752,43-2,2%
São PauloR$ 2.010,09R$ 1.971,50-1,9%
BrasíliaR$ 1.941,55R$ 1.907,50-1,8%
SalvadorR$ 1.785,40R$ 1.763,36-1,2%
FortalezaR$ 1.776,14R$ 1.759,27-0,9%

Dos 33 produtos da cesta ampliada, farinha de trigo, leite condensado, sabão em pó para roupa, sabonete e outros listados abaixo tiveram reduções no preço em todas as capitais.  

Var (%) no mês
CapitalFarinha de TrigoLeite CondensadoSabão para Roupa em PóSaboneteLeite em Pó
Belo Horizonte-1,9%-0,8%-1,8%-1,2%-0,5%
Brasília-1,1%-0,7%-2,4%-1,4%-1,1%
Curitiba-1,6%-2,2%-0,7%-1,6%-0,5%
Fortaleza-4,6%-2,5%-0,8%-0,5%-1,9%
Manaus-4,3%-2,8%-1,9%-2,0%-2,5%
Rio de Janeiro-3,2%-2,8%-2,9%-2,9%-2,4%
Salvador-2,4%-1,4%-1,8%-2,6%-3,1%
São Paulo-2,7%-1,7%-1,1%-1,1%-0,3%
       

Tabela 7 – Produtos com maiores reduções de preços médios na cesta ampliada em abril/24

Var (%) no mês
CapitalPapel HigiênicoShampooChocolateEnlatados e ConservasÁgua Sanitária/ Alvejante
Belo Horizonte-1,8%-1,5%-2,4%-2,2%-0,7%
Brasília-1,6%-1,5%-2,3%-1,7%-2,7%
Curitiba-0,5%-0,2%0,3%-2,9%0,4%
Fortaleza-1,0%-0,5%-1,8%-1,2%-1,0%
Manaus-3,4%-0,9%-1,3%-1,6%-2,8%
Rio de Janeiro-2,6%-1,7%-1,7%-2,0%-1,4%
Salvador-0,9%-1,2%-2,8%-1,2%-2,0%
São Paulo-0,5%-0,2%0,0%0,2%-0,7%
      

A queda no valor da cesta básica na maioria das capitais em abril é reflexo do início das colheitas de safras importantes na alimentação, como arroz, feijão, milho, soja e derivados, afetando, especialmente, os consumidores de mais baixa renda, que gastam a maior parte de seu orçamento doméstico com alimentação.

Sobre a Cesta de Consumo HORUS & FGV IBRE

A HORUS Inteligência de Mercado, marca do ecossistema Neogrid (https://www.ehorus.com.br/) e o Instituto Brasileiro de Economia da Fundação Getulio Vargas – FGV IBRE (https://portalibre.fgv.br/) se uniram para lançar a plataforma Cesta de Consumo. O serviço monitora a variação de preço de duas cestas de consumo típicas brasileiras pela análise da leitura mensal de mais de 35 milhões de notas fiscais: a Cesta de Consumo Básica, que conta com 22 alimentos básicos com maior presença nas compras do shopper, e a Cesta de Consumo Ampliada, contendo mais de 50 produtos de consumo, incluindo bebidas e itens de limpeza, higiene e beleza.

A plataforma, que pode ser acessada no link https://cestaconsumo.ehorus.com.br/ monitora a variação e o comportamento dos preços nas oito maiores capitais brasileiras em população – Belo Horizonte, Brasília, Curitiba, Fortaleza, Manaus, Rio de Janeiro, Salvador e São Paulo, e os produtos e quantidades analisados variam conforme os hábitos de consumo locais.

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