Pesquisa revelou que no estado há cidades com 50% dos peixes contaminados por substâncias provenientes do garimpo ilegal
A Agência de Defesa Agropecuária e Florestal do Estado do Amazonas (Adaf) vai solicitar a análise de metais pesados na lista de exames exigidos às agroindústrias de pescado e subprodutos durante o processo de certificação e/ou renovação de registro no Serviço de Inspeção Estadual (SIE-AM).
De acordo com o órgão, essa seria uma forma de garantir ao consumidor a qualidade dos produtos beneficiados pelos estabelecimentos credenciados e zelar pela saúde pública.
Atualmente, existem no Amazonas mais de 40 Unidades de Beneficiamento de Pescado e Produtos de Pescado com registro no SIE-AM.
A professora e pesquisadora de ecotoxicologia da Universidade Federal do Amazonas (Ufam), Andrea Waichman, que se dedica à avaliação de risco ambiental e humano em regiões tropicais aponta que o alto índice de contaminação por metais pesados dos peixes, como o mercúrio, afetam mais as espécies carnívoras de peixes. Portanto, não é preciso restringir o consumo de todos os tipos de pescado.
Pesquisa
Um estudo inédito divulgado em maio deste ano, feito por pesquisadores da Fundação Oswaldo Cruz (Ensp/Fiocruz), da Universidade Federal do Oeste do Pará (UFOPA), Greenpeace, Iepé, Instituto Socioambiental e WWF-Brasil, identificou que peixes consumidos pela população em seis estados da região Norte do Brasil têm contaminação por mercúrio com concentração do metal 21,3% acima do permitido.
No Amazonas, há cidades em que esse índice sobe para 50% – Santa Isabel do Rio Negro e São Gabriel da Cachoeira.
Para os pesquisadores, essa alta tem relação com o avanço de garimpos de ouro. Foram coletadas amostras de 80 espécies de peixes em todas as capitais destes estados e de outros 11 municípios do interior.
No estudo foram incluídos dados do Acre, Amapá, Amazonas, Pará, Rondônia e Roraima. Para chegar ao dado, a pesquisa avaliou peixes vendidos em estabelecimentos comerciais me cidades nos estados e, depois, foi produzida uma média.
Segundo os dados, entre os estados pesquisados, Roraima tem o maior índice de contaminação: 40% dos peixes analisados possuem índices do metal pesado altamente tóxico superior ao limite recomendado pelas regras sanitárias e de saúde. No estado, a análise foi feita em Boa Vista.
A presença do mercúrio no organismo humano pode causar problemas de saúde que afetam o sistema nervoso, sendo mais grave o consumo por grávidas, por sua interferência na saúde do bebê, e para crianças.
