A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) decidiu revogar a resolução que suspendia a comercialização, distribuição, fabricação e uso de alimentos da marca Fugini. A suspensão, divulgada no último dia 29 de março, era válida para produtos que estavam em estoque na fábrica da cidade de Monte Alto (SP).
Segundo publicado no Diário Oficial da União (DOU) desta terça-feira (11), análise de documentos e observação de “adequações físico estruturais realizadas na planta” da empresa fizeram a agência concluir que a Fugini “apresenta condições técnicas operacionais com equipamentos, utensílios e procedimentos para reiniciar a atividade de fabricação de alimentos”. Inspeções foram realizadas entre os dias 3 e 5 de abril.
“O processo de fabricação de produtos que contêm ingredientes alergênicos ainda precisa ser adequado para impedir a contaminação entre produtos. Ainda é necessária avaliação complementar da documentação de controle de qualidade dos produtos em estoque para obter mais informações sobre a segurança e qualidade dos produtos”, informou a Anvisa.
