No dia 10 de julho é celebrado o Dia da Pizza, uma data dedicada a um dos pratos mais populares e apreciados no mundo. A comemoração é uma oportunidade para reunir família e amigos. No Manaus Plaza Shopping, a ‘Ostería Del Nono’ oferece uma experiência inspirada nas receitas clássicas da Itália, com destaque para a vera pizza napolitana preparada de forma artesanal. Funciona durante o horário de funcionamento do shopping.
A história da pizza tem suas raízes na Itália, especialmente na cidade de Nápoles, onde a receita ganhou a forma e a identidade que conhecemos atualmente. Criada inicialmente como um alimento simples e acessível para a população local, a pizza napolitana conquistou o mundo ao combinar massa artesanal, ingredientes frescos e técnicas tradicionais de preparo. Ao longo dos anos, o prato se tornou um dos maiores símbolos da gastronomia italiana e passou a representar a união entre tradição, cultura e momentos de convivência à mesa.
Localizada na praça de alimentação ‘Plaza Gourmet’, a ‘Ostería Del Nono’ reúne em um único espaço pizzaria, pastifício artesanal e pasticceria. O restaurante trabalha com ingredientes selecionados, massas de longa fermentação e técnicas tradicionais que preservam características marcantes da pizza napolitana. É reconhecida mundialmente por sua leveza, bordas altas e textura macia. Além das pizzas, o cardápio inclui massas frescas produzidas diariamente e sobremesas típicas da confeitaria italiana.
Luciano Oliveira, gerente de marketing do Manaus Plaza Shopping, explica que a data é uma excelente oportunidade para reunir pessoas em torno de uma experiência que vai além da alimentação. O Plaza Gourmet reúne operações que valorizam qualidade, diversidade e boa gastronomia, além de oferecer opções para diferentes públicos.
“O Dia da Pizza é uma oportunidade para celebrar sabores, histórias e tradições que atravessam gerações. As famílias encontram na Ostería Del Nono a possibilidade de vivenciar uma verdadeira experiência da cultura italiana é um convite para reunir pessoas queridas e aproveitar momentos especiais em torno da boa gastronomia”, conta Luciano.
